2017年04月29日

筍

筍をいただいたので
普通に煮物




筍を茹でる、蕨をアクぬきする
って、あんまりしないので、不安になる

蕨を母がよくおひたしにしてくれて
絶妙な加減だったけど
そんなにできるのかな
また聞いてみよう



  


Posted by mocomoco at 07:57 │Comments(0) │今日のワンプレート

2017年04月24日

グラノーラ ひまわりの種、か…

グラノーラ
ひまわりの種、かぼちゃの種
レモンピール、クランベリー、五穀のパフを入れて作りました

お豆腐

大好きな揚げ物、今日は
メンチカツ




カツオが獲れなくなってきてるのですね

鰯や鰹は安くて美味しいイメージがあったのに
高くなってる
  


Posted by mocomoco at 09:28 │Comments(0) │こんな食材

2017年04月21日

パスタ

トマト缶、キャベツ、鶏肉のパスタ



  


Posted by mocomoco at 23:51 │Comments(0) │今日のワンプレート

2017年04月20日

彩りが…

鯖の塩焼き
きのこ煮
高野豆腐と姫蕗山椒

全体に黒い(o_o)

  


Posted by mocomoco at 18:35 │Comments(0) │今日のワンプレート

2017年04月18日

ハンバーグ和風

ハンバーグにおろしを添えて、鰹節かけたら
和風ハンバーグ(^^)



  


Posted by mocomoco at 20:06 │Comments(0) │今日のワンプレート

2017年04月16日

豆ご飯から

豆ご飯を炒めて、ケチャップライス
グラタンのせ(^^)

工夫なんだか、使い回しなんだかｖ（＾＿＾ｖ）♪



  


Posted by mocomoco at 12:59 │Comments(0)

2017年04月15日

ヨーグルト




キャベツを茹でたのときねさや茹でたの
塩こぶと胡麻油かける

納豆、オリーブオイル

ヨーグルト＆八朔＆ジャム

豆御飯再び
ちりめん山椒のせ


  


Posted by mocomoco at 07:59 │Comments(0)

2017年04月13日

肉じゃが〔トマト入り〕




海藻サラダ、水切り豆腐
肉じゃがだけど、糸こんにゃくないから、葛きり
トマト完熟があったから
トマト入り肉じゃがになってしまった(^^)
えんどう豆の豆御飯

  


Posted by mocomoco at 07:31 │Comments(0)

2017年04月12日

ちりめんジャコ胡桃





炊き込み御飯
ピーマンの和え物
豆腐
八朔
えんどう豆翡翠煮
ちりめんジャコ胡桃
R1  


Posted by mocomoco at 07:57 │Comments(0)

2017年04月11日

今日のワンプレート





鶏炊き込みご飯
胡麻豆腐、味噌ダレをかけて

豆苗、人参、ピーマンを塩昆布で和えて

揚げ物〔冷凍コロッケ〕

冷凍コロッケを一つ、小鍋で揚げる
ご飯を一人分、鍋で炊いてみる

炊き込み御飯を上手く鍋で炊く
今日は少し固め
加減調節を挑戦してみます
一人分でも時短で炊けるように  


Posted by mocomoco at 20:23 │Comments(0)
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