ワンプレートミール

筍をいただいたので
普通に煮物




筍を茹でる、蕨をアクぬきする
って、あんまりしないので、不安になる

蕨を母がよくおひたしにしてくれて
絶妙な加減だったけど
そんなにできるのかな
また聞いてみよう